Industria Alimentaria

American Pistachio Growers explica los beneficios de los pistaches americanos

American Pistachio Growers explica los beneficios de los pistaches americanos

/COMUNICAE/ El color característico de los pistaches se debe a su contenido de antioxidantes: las catequinas (flavonoides) producen esa tonalidad amarilla, la luteína y zeaxantina (carotenos) el color amarillo y verde, mientras que el color púrpura de la cáscara se debe a las antocianinas que contienen En el cuerpo humano, todo el tiempo ocurren diferentes reacciones […]

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CHINAPLAS 2025, un reclamo para los compradores internacionales

CHINAPLAS 2025, un reclamo para los compradores internacionales

/COMUNICAE/ El evento internacional se celebrará del 15 al 18 de abril de 2025 en Shenzhen A medida que la economía mundial se recupera gradualmente, China sigue siendo un motor crucial del crecimiento económico mundial. En el nuevo marco de la doble circulación en los mercados nacional e internacional, CHINAPLAS 2025 se celebrará del 15

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Los mejores productos de Washington llegan a México

Los mejores productos de Washington llegan a México

/COMUNICAE/ El Departamento de Agricultura del Estado de Washington fortalece las Relaciones Comerciales con América Latina a través de productos agrícolas de primera calidad El Departamento de Agricultura del Estado de Washington (WSDA) tiene como misión mantener la agricultura viable y vital, mientras protege a los consumidores, la salud pública y el medio ambiente. Los

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Fortalece BRANDWATCH liderazgo en información nutrimental en México

Fortalece BRANDWATCH liderazgo en información nutrimental en México

/COMUNICAE/ BRANDWATCH refuerza servicios de regulación alimentaria para México al asociarse con Trustwell BRANDWATCH, la consultora líder en estrategia de marca y empaque para la industria de alimentos y bebidas, formalizó una asociación estratégica con Trustwell, desarrollador del software líder a nivel mundial, Genesis R&D®️ Food Formulation para cálculo de tablas nutricionales. Con esta asociación,

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Calaveritas de Palomitas con Popcorn Usa: un snack que fusiona tradición y sabor en el Día de Muertos

Calaveritas de Palomitas con Popcorn Usa: un snack que fusiona tradición y sabor en el Día de Muertos

/COMUNICAE/ Las palomitas, gracias a su sabor y versatilidad en la cocina, han acompañado a la humanidad lo largo de la historia, especialmente en festividades como el Día de Muertos. Prueba esta receta hecha con maíz palomero de Estados Unidos El Consejo Americano de Maíz Palomero es una asociación de promoción e investigación conformada por

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Lácteos sostenibles: El Consejo Lácteo de California inspira en TEDx San Ángel

Lácteos sostenibles: El Consejo Lácteo de California inspira en TEDx San Ángel

/COMUNICAE/ El Consejo Lácteo de California se une al diálogo de la sustentabilidad al participar como patrocinador en TEDx San Ángel, celebrado en el Teatro Centenario de Coyoacán. Con la asistencia de más de 400 profesionales, empresarios y estudiantes, el evento ofreció un espacio para compartir ideas innovadoras. A través de la conferencia «Evolution of

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The Food Tech® Summit & Expo 2024 supera expectativas con la participación de 20,387 entusiastas de la industria de A&B de Latam

The Food Tech® Summit & Expo 2024 supera expectativas con la participación de 20,387 entusiastas de la industria de A&B de Latam

/COMUNICAE/ Proveeduría, capacitación y networking en un poderoso piso de exposición. Próxima edición 8 y 9 de octubre de 2025 THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024 supera expectativas con la participación de 20,387 mentes creativas de la industria de Alimentos y Bebidas en Latinoamérica. En este encuentro sin precedentes se dieron cita 450 expositores

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Thermomix® México lanza la edición limitada TM6 Sparkling White

Thermomix® México lanza la edición limitada TM6 Sparkling White

/COMUNICAE/ Con su elegante superficie brillante, este modelo de edición limitada promete ser el compañero perfecto en la cocina para la próxima temporada festiva, combinando estilo y funcionalidad para ofrecer infinitas posibilidades culinarias Thermomix® México anunció el lanzamiento de la Thermomix® TM6 Edición Sparkling White, una versión única y deslumbrante de su ya conocido TM6.

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Danfoss participará en el Simposio de Eficiencia Energética 2024 en CDMX

Danfoss participará en el Simposio de Eficiencia Energética 2024 en CDMX

/COMUNICAE/ Los retos de la refrigeración actual y la innovación tecnológica HVAC-R en la industria del Retail serán expuestos en el Simposio de Eficiencia Energética (SEE) el 30 y 31 de octubre en la CMDX, un evento especializado que reúne a expertos, líderes de la industria y profesionales interesados en esta materia Temas de seguridad

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Un brindis por la moderación: Grupo Modelo impulsa el Día del Consumo Responsable

Un brindis por la moderación: Grupo Modelo impulsa el Día del Consumo Responsable

/COMUNICAE/ La campaña promueve: cero consumo por menores de edad, no beber y manejar, y disfrutar con moderación. Este año Corona Cero destaca la opción sin alcohol, ideal para moderar el consumo. Grupo Modelo celebra desde 2010 la iniciativa global del Día del Consumo Responsable Como cada año desde 2010, Grupo Modelo celebra el Día

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